🤓Mignonette est le terme élégant pour désigner une mini-bouteille de spiritueux, souvent de 3 cl, utilisée à des fins de dégustation, de cadeau ou de découverte. On peut les trouver dans les mini-bars des hôtels et aussi lors des transports aériens.
Appréciées pour leur praticité et leur charme, ces petites Chartreuses sont une invitation à explorer l’univers complexe de la liqueur des Pères Chartreux.
👀La Chartreuse est une liqueur française produite depuis des siècles par les moines de l’ordre des Chartreux à la distillerie d’Aiguenoire, en Isère. Elle existe en deux versions principales : la verte (55 % d’alcool) — très puissante et végétale et la jaune (plus douce, parfumée de miel et d’épices)
🔎Seuls deux moines connaissent la recette exacte utilisant plus de 130 plantes et herbes, et maîtrisent à la fois le mélange et le vieillissement
😁Je l’ai découverte lors d’un séjour en hiver dans la station de Villars de Lans. Au pot d’arrivée, on nous a servi un « green chaud », une boisson qui nous a bien réchauffé, c’est un chocolat chaud avec de la chartreuse verte.
☺️Une petite mignonette pour goûter ! 😉